#НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – 180 л ухи съели участники фестиваля “Енисейская уха”, проходившего на Набережной площади Дудинки в разгар торжеств, посвященных 350-летию заполярного города и 80-летию Дудинского морского порта (Заполярный транспортный филиал “Норникеля”).
Традиционное северное блюдо приготовили повара средней школы №1. 80 кг рыбы для сборной ухи из муксуна и сига выловили промысловики таймырских артелей, овощ и хлеб предоставили местные предприниматели.
Всего на полевой кухне бесплатно угостили порядка 900 жителей Дудинки и гостей города.
отдел общественных связей администрации г. Дудинки
19 сентября, 2017