НОРИЛЬСК. “Таймырский Телеграф” – Сегодня в Норильске завершился конкурс среди производственных столовых на лучшую выставку-продажу кулинарных, мучных и кондитерских изделий, посвященную Новому году.
Как сообщила агентству начальник управления дирекции общественного питания ООО “Норильское торгово-производственное объединение” Татьяна Коржовская, в состязании участвовали 12 столовых. По условиям конкурса, каждая должна была представить на выставку-продажу не менее 25 блюд.
Первое место поделили столовая “Славянка” рудника “Октябрьский”, №32 рудника “Таймырский” и №2 института “Норильскпроект”. Каждая команда поваров получила ценный приз на сумму 25 тыс. руб.
“Серебро” взяли столовая №5 рудника “Заполярный”, №13 административно-бытового комплекса “Южный” Надеждинского металлургического завода и №16 плавильного цеха “Надежды”. Каждая получила приз на сумму 15 тыс. руб.
На третьем месте – столовая №27 Норильской обогатительной фабрики, №35 Талнахской обогатительной фабрики, №28 рудника “Комсомольский” и №3 Механического завода. Каждому обладателю “бронзы” достался приз на сумму 10 тыс. руб.
Специальные призы в номинации “За лучшее отражение новогодней тематики в кондитерских, мучных и кулинарных изделиях” получили два конкурсанта: столовая “Славянка” рудника Октябрьский” и №2 института “Норильскпроект”.
editor