12+

Керлингисты оценили северную кухню

27 мая 2018, 13:48

Корреспонденты детского медиацентра Arctic Curling Cup 2018 узнали о секретах спортивной кухни у шеф-повара соревнований Галины Татауровой.

#НОРИЛЬСК “Таймырский Телеграф” – Сегодня завершается арктический турнир. Масштабное мероприятие, в подготовке которого приняли участие сотни человек. Вместе они смогли создать незабываемое событие. Кто-то готовил лед, кто-то занимался подготовкой спортивного инвентаря, а кто-то кормил участников и гостей соревнований – вкусно и полезно.

Студенты «Медиашколы в Заполярье», сформировавшие на турнире детский медиацентр, в мобильной телестудии пообщались со многими интересными людьми. Так, например, медиашкольниицы Ирина Гаджиева и Дарья Куклина взяли интервью у повара Галины Татауровой – девочки поинтересовались, что предпочитают есть спортсмены.

«Тяжелую пищу спортсмены, как правило, не едят. Поэтому мы стараемся готовить диетические блюда, соусы на сметане и так далее. Как водится, девушки предпочитают более легкую пищу, каши, а парни – мясо, – поделилась Галина Татаурова. – Меню в основном северное, национальное: оленина, рыба. Спортсменам очень нравится. Они такие блюда любят и хвалят. Например, все оценили шурпу, эскалоп из оленины. Скажу больше: такие блюда вызывают огромный интерес, особенно у иностранцев.Они даже рецепты спрашивают».

editor

27 мая, 2018

Все права защищены © Сетевое издание «Таймырский телеграф», 2020
При полном или частичном цитировании ссылка на «Таймырский телеграф» обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочную информацию.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77-59649 от 23.10.2014 г. Главный редактор: Литвиненко О. А.

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе и др.) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий:
Принять
Политика конфиденциальности