#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Команда Агентства развития Норильска (АРН) организовала для представителей сервисной экономики обучающий тренинг «Сервисная культура» с участием приглашенного эксперта Анастасии Петянкиной. В течение двух дней рестораторы и отельеры Норильска вместе с шеф-тренером студии сервисного консалтинга «Академия сервиса» обсуждали современные подходы в настройке сервиса для повышения уровня и качества услуг.
Сегодня сервис во всех регионах испытывает тотальный дефицит кадров. Вопрос развития человеческого капитала от «руководителя нового времени» до линейного персонала стал ключевым в программе тренинга. Ведь создать высокий сервис для гостей невозможно без развития сервиса внутреннего и грамотного командообразования.
«Содержательный разговор о философии культуры своего бизнеса мы начали еще весной на тренинге для представителей бьюти-сферы. Теперь похожую встречу организовали с участием рестораторов и отельеров Норильска. Мы вновь пригласили эксперта с 16-летним опытом в индустрии гостеприимства для продолжения темы о ценности развития сотрудников и их правильной мотивации. 24 участника за восемь часов тренинга изучили чек-листы и алгоритмы, которые могут помочь создать атмосферу, комфортную для работы и развития линейного персонала. Сильную команду определяет прежде всего наличие культуры», – рассказала Оксана Бруяка, специалист направления «Развитие бизнес-среды» Агентства развития Норильска.
Сервис в первую очередь создают люди для людей. Сегодня высокую ценность имеет здоровый психологический климат в коллективе и благополучие каждого сотрудника.
Напомним, «Башня» в Норильске станет третьим местом для горожан после дома и работы. Ранее опыт развития гастрономии Норильска представили на WorldFood Moscow 2024.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: АРН