#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Более 500 килограммов продуктов, которые хранились с нарушениями, а также не соответствовали требованиям техрегламентов, обнаружили специалисты Роспотребнадзора на территории края. Все они должны были попасть на столы в детские сады и школы в минувшем учебном году. Продукцию изъяли.
Некоторые поставщики также продавали пищевые продукты без необходимой маркировки. Инспекторы выявили и факты отсутствия контроля качества и безопасности готовых блюд и сырья.
Специалисты ведомства исследовали 1200 проб продуктов: 5,2 процента образцов не соответствовали нормам по физико-химическим показателям, 6,7 процента – по санитарно-химическим, 0,9 процента – по микробиологическим.
Также в минувшем учебном году 20,2 процента готовых блюд не соответствовали нормам по калорийности, 1,7 процента – по микробиологии. Всего проверили 5600 проб.
В отношении виновных Роспотребнадзор возбудил более 870 административных дел, 18 из них уже в судах. Всего ведомство наложило штрафов на сумму более 6,5 миллиона рублей.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, что в июле обратившиеся в ведомство жители края больше всего были недовольны качеством товаров, специалисты забраковали более тонны овощей и почти 80 килограммов рыбы и морепродуктов.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: Николай Щипко (архив редакции)
