#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – За девять месяцев года эксперты Роспотребнадзора исследовали более 1860 проб молока и молочной продукции в Красноярском крае.
По санитарно-химическим и радиологическим показателям весь товар соответствовал требованиям. Однако в 7,2 процента образцов инспекторы нашли нарушения по физико-химическим показателям, по микробиологическим – в 9,4 процента, по содержанию антибиотиков – в двух процентах, а по показателям идентификации – в 5,3 процента проб. Из оборота изъяли 263 килограмма продукции – это 48 партий.
В основном фальсификат – сливочное масло, сыр, молоко – поступал в наш регион из Московской, Омской, Смоленской, Кемеровской, Самарской и Курской областей.
Ранее мы сообщали, что ведомство забраковало полтонны хлеба и сладостей. Эксперты Роспотребнадзора также рассказали, какие продукты заменяют соль, повышают гемоглобин, и как правильно хранить крупы, макароны и консервы.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: Ольга Полянская