#НОРИЛЬСК “Таймырский Телеграф” – В юбилейный для города год ярмарка сменила адрес: с Ленинского,25 переехала на Советскую,5. Новое место находится между школой и ЗАГСом. С полудня здесь шумно: играет музыка, артисты зазывают горожан, проводят конкурсы. Погода прохладная, но посетители идут на задорные звуки и вкусные запахи. На ярмарке-продаже местные производители и предприятия общественного питания предлагают не только то, что можно унести домой, но и готовят много горячих блюд и закусок, которые можно попробовать тут же, за уличными столиками: жареную картошку, фишболлы, пельмени с рыбой и олениной, сугудай из северных рыб, шашлыки, пирожки, чебуреки. Есть и горячий чай. Специально для ярмарки закупили десять деревянных домиков (два на три метра каждый) – в них и развернулась торговля.
“Со стороны кажется, что организовать выездную торговлю не так уж сложно, но на самом деле это требует сил и времени. Мы начали готовиться за сутки; потом привезли сюда оборудование, около 400 килограммов продукции – и это только на один день”, – рассказал “ТТ” один из участников ярмарки.
Попробовать свою продукцию норильчанам предлагают 13 предприятий и производителей: мясоперерабатывающий комбинат “Норильский”, рыбокомбинат “Таймыр”, Талнахский хлебозавод, пиццерия “Жар.Пицца”, Норильский молочный завод, Заполярный пищевой комбинат и другие.
Организовало ярмарку городское управление потребительского рынка и услуг. Она будет идти все три дня празднования 65-летнего юбилея города.
Сегодня ярмарка открыта до 20 часов. В субботу и воскресенье она будет работать с 12.00 до 20.00. Завтра предприятия общественного питания представят на суд горожан “вкусы мира” – блюда различных кухонь. Еще одна торговая площадка – барбекю-зона – будет работать в субботу с 14 до 20 часов возле Дворца спорта “Арктика”.
Владислав Шукшин
