#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Ученые Сибирского федерального университета (СФУ) предлагают использовать для выращивания овощей в Арктике многоуровневые теплицы с искусственным светом. Заведующий лабораторией сити-фарминга Института гастрономии СФУ Иван Тимофеенко считает, что такие технологии в условиях Заполярья лучше традиционных светопрозрачных теплиц.
В беседе с журналистами ТАСС ученый сообщил, что многоуровневые установки с искусственным светом более эффективно используют пространство и не зависят от полярного дня и ночи. В лаборатории уже успешно сняли урожай помидоров черри отечественных сортов «Малиновый фонтан», «Волшебная арфа» и «Терек».
Российские ученые также придумали, как выращивать урожай в Арктике без почвы. Ранее норильчане показали свои грядки в квартирах: северяне успешно выращивают на подоконниках зелень, овощи и ягоды, а полярники на ледоколе собрали урожай огурцов. В рубрике «Автографы истории» мы рассказывали, что Норильский совхоз выращивал более десяти тонн овощей в год, а также шампиньоны, арбузы и дыни.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: Ольга Полянская / архив редакции
