12+

Уже в конце 1960-х в Норильске открылся первый бар «как на западе»

04 апреля 2023, 18:05

Ресторан «Лама» был самым модным местом отдыха норильской молодежи.

#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – В 1967 году после реконструкции на Ленинском проспекте открыли новый ресторан «Лама», бывшее одноименное кафе. И в том помещении, где раньше были кафетерий и автомат, выпекающий пончики, теперь разместился коктейль-бар.

Ресторан «Лама»

Две барные стойки, высокие пуфики, мягкие кресла, камин и даже выставка чешского хрусталя. А еще большой ассортимент коктейлей, пуншей, прохладительных напитков.

Готовил их первый в городе бармен Йонас, которого в Норильск сманили аж из Прибалтики: высокий, в дымчатых очках, в двубортном пиджаке – «красивый как корабль». Он сразу стал местной звездой и достопримечательностью.

Для любителей кофе в «Ламе» был небольшой кофейный зал, где готовили кофе по-восточному, по-турецки, черный кофе, кофе с молоком, с коньяком, с мороженым и фирменный кофе «Удовольствие».

Новый ресторан начал работать до часу ночи, хотя и находился во встроенном в жилой дом помещении. Прийти в бар «Ламы», заказать «Кровавую Мери» – это было что-то невиданное! Неудивительно, что вскоре ресторан стал любимым местом норильской золотой молодежи. Пока отцы ходили на банкет в «Таймыр», сыновья водили девушек в «Ламу».

Посадочных мест в ресторане стало меньше – до 150 человек, но зато это был настоящий шик и блеск. «Лама» стала модной, яркой, демократичной и форсила прямо по-западному.

В прошлом выпуске фотопроекта «Автографы истории» мы рассказывали о предшественнике корпоративного университета «Норильский никель»: обучать рабочих на комбинате начали в 1938 году.

Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.

Светлана Ферапонтова

Фото: из личных архивов норильчан и Заполярного филиала «Норникеля»

04 апреля, 2023

Все права защищены © Сетевое издание «Таймырский телеграф», 2020-2023. 12+
При полном или частичном цитировании ссылка на «Таймырский телеграф» обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочную информацию.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77-59649 от 23.10.2014 г. Главный редактор: Любимая П. Ю.

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе и др.) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий:
Принять
Политика конфиденциальности