12+

В Арктике предприниматели расширяют производство оленины

05 мая 2022, 18:05

Ежегодно пищевой комплекс «Полярный» будет производить 25 тонн колбасы и деликатесов из мяса оленя.

#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – Новый резидент территории опережающего развития (ТОР) «Чукотка» – пищевой комплекс «Полярный» – займется повышением продовольственной безопасности региона. Об этом сообщает пресс-служба Министерства по развитию Дальнего Востока и Арктики.

«Пищевой комплекс «Полярный» получил статус резидента территории опережающего развития «Чукотка» с проектом по увеличению производства колбасы и деликатесов из оленины. По соглашению с корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) объем инвестиций превысит 15 миллионов рублей», – сообщили в ведомстве.

В частности, до 2023 года компания вложится в развитие уже существующих производственных мощностей предприятия, наладит выпуск новой продукции, запустит новый производственный цех, а также построит современный складской производственный комплекс.

«В рамках проекта анадырский пищевой комплекс «Полярный» запустит новый цех по изготовлению колбасы, копченостей и полуфабрикатов из оленины, в том числе выведет на рынок новую продукцию из этого ряда. Новые технологии позволят снизить издержки и производить 25 тонн продукции в год. Кроме изделий из мяса действующий комплекс мощностью 1000 тонн готовой продукции в год выпускает хлебобулочные и молочнокислые продукты», – пояснил директор управляющей компании (ТОР) «Чукотка» (дочернее общество КРДВ) Сергей Колядко.

По мнению инвестора, все это позволит увеличить продовольственную безопасность полуострова и снизить зависимость от навигационных поставок продовольственной группы товаров.

Напомним, пищевой комплекс «Полярный» стал 61-м резидентом ТОР «Чукотка». На данный момент резиденты инвестировали в экономику региона 65 миллиардов рублей и создали 1,6 тысячи рабочих мест.

Ранее «Таймырский телеграф» рассказывал, что оленеводы смогут осваивать новые рынки сбыта мясной продукции, а ученые придумали для северян особое питание: в хлеб, десерты и другие продукты будут «упаковывать» витамины и важные микроэлементы. Также мы сообщали, что на Чукотке открылась первая бургерная с олениной.

Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.

Екатерина Елканова

Фото: istockphoto.com и пресс-служба Минвостокразвития

05 мая, 2022

Все права защищены © Сетевое издание «Таймырский телеграф», 2020
При полном или частичном цитировании ссылка на «Таймырский телеграф» обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочную информацию.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77-59649 от 23.10.2014 г. Главный редактор: Литвиненко О. А.

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе и др.) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий:
Принять
Политика конфиденциальности