#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – В сельскохозяйственных организациях Красноярья, которые не относятся к малому и среднему бизнесу, надои молока в первом полугодии составили 3740 килограммов на одну корову – это на 312 килограммов больше, чем за такой же период прошлого года, сообщает Красноярскстат.
В хозяйствах всех категорий производство молока выросло на 4 процента, в сельхозорганизациях – на 6,9 процента.
«Растет производство отдельных видов молочных продуктов. В первом полугодии 2023 года по сравнению с первым полугодием 2022-го сливок произвели больше в 3,1 раза, масла сливочного и паст масляных – на 11,6 процента, сметаны – на 3,1 процента», – говорится в сообщении статистиков.
При этом производство сыра снизилось на 5,9 процента, творога – на 2,5. Уровень потребления молока и молочной продукции увеличился с 240 килограммов на человека в 2021 году до 248 килограммов в 2022-м. Несмотря на это, потребление существенно отстает. По норме Минздрава, норма составляет 322 килограмма в год на человека.
Ранее в России предложили маркировать продукты эмблемой «Одобрено Минздравом». Минимальный набор продуктов в Красноярье с начала года подорожал на 7,3 процента. Депутаты Госдумы призвали правительство отменить мораторий на проверки малого и среднего бизнеса – с его введением число нарушений в торговых сетях выросло в разы. Также «ТТ» сообщал, что край планирует поставлять в Китай мясо, рыбу и дикоросы.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Анжелика Степанова
Фото: Ольга Полянская