12+

В Красноярском крае стали больше производить масла, сливок и сметаны

23 августа 2023, 12:10

Аграрии увеличили надои молока на четыре процента по сравнению с прошлым годом.

#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – В сельскохозяйственных организациях Красноярья, которые не относятся к малому и среднему бизнесу, надои молока в первом полугодии составили 3740 килограммов на одну корову – это на 312 килограммов больше, чем за такой же период прошлого года, сообщает Красноярскстат.

В хозяйствах всех категорий производство молока выросло на 4 процента, в сельхозорганизациях – на 6,9 процента. 

«Растет производство отдельных видов молочных продуктов. В первом полугодии 2023 года по сравнению с первым полугодием 2022-го сливок произвели больше в 3,1 раза, масла сливочного и паст масляных – на 11,6 процента, сметаны – на 3,1 процента», – говорится в сообщении статистиков.

При этом производство сыра снизилось на 5,9 процента, творога – на 2,5. Уровень потребления молока и молочной продукции увеличился с 240 килограммов на человека в 2021 году до 248 килограммов в 2022-м. Несмотря на это, потребление существенно отстает. По норме Минздрава, норма составляет 322 килограмма в год на человека.

Ранее в России предложили маркировать продукты эмблемой «Одобрено Минздравом». Минимальный набор продуктов в Красноярье с начала года подорожал на 7,3 процента. Депутаты Госдумы призвали правительство отменить мораторий на проверки малого и среднего бизнеса – с его введением число нарушений в торговых сетях выросло в разы. Также «ТТ» сообщал, что край планирует поставлять в Китай мясо, рыбу и дикоросы.

Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.

Анжелика Степанова

Фото: Ольга Полянская

23 августа, 2023

Все права защищены © Сетевое издание «Таймырский телеграф», 2020-2023. 12+
При полном или частичном цитировании ссылка на «Таймырский телеграф» обязательна. Редакция не несет ответственности за информацию, содержащуюся в рекламных объявлениях.
Редакция не предоставляет справочную информацию.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ЭЛ № ФС 77-59649 от 23.10.2014 г. Главный редактор: Любимая П. Ю.

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе и др.) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий:
Принять
Политика конфиденциальности