#НОРИЛЬСК. «Таймырский телеграф» – 16 и 17 июля в Мурманской области пройдет седьмой Арктический фестиваль «Териберка». Мероприятие состоится в рамках плана основных мероприятий председательства России в Арктическом совете, оператором которых выступает Фонд «Росконгресс».
«Нам важно, чтобы все, кто приезжает в Териберку на два дня, посещая площадки мероприятия, через еду, кино, музыку и участие в активностях погружались в три эмоциональных состояния: осознанность, ответственность по отношению к окружающей природе и сотворчество», – отметила заместитель губернатора Мурманской области Ольга Кузнецова.
По информации пресс-службы правительства региона, свыше 25 представителей ресторанной индустрии Мурманской области поучаствуют в формировании меню гастрономического фудкорта «Вкус Арктики» на фестивале «Териберка». Рестораторы представят лучшие позиции арктического меню в формате «Еда в одной руке» (One-Hand-Food). Соорганизатором гастрономической площадки выступает федеральный проект «Гастрономическая карта России».
«Помимо популяризации локальных продуктов и арктической кухни, организаторы фестиваля сохраняют и другие традиционные идеи «Териберки»: раскрытие уникального туристического потенциала малых территорий Арктической зоны России, развитие событийного туризма в регионе», – пояснили в правительстве области.
О событиях, проходящих в рамках председательства России в Арктическом совете, можно оперативно узнавать на официальных аккаунтах в социальных сетях: «ВКонтакте» и Telegram.
Ранее «Таймырский телеграф» рассказывал, что на Чукотке открыли первую бургерную с олениной. Также мы сообщали, что таймырская оленина оказалась самой богатой на микро- и макроэлементы.
Больше новостей читайте на совместном канале «Таймырского телеграфа» и «Северного города» в Telegram.
Екатерина Елканова
Фото: Ольга Полянская
